Receitas da AMZ e dos nossos bartenders parceiros. Toque na foto para ver o vídeo no Instagram. O segredo do jambu: ele faz a boca tremer de leve, um frescor que só a Amazônia tem.

Com Gin de Jambu
Todas estas receitas funcionam com qualquer versão do nosso gin de jambu: a garrafa de 700 ml, o refil em lata ou a edição COP30 de 375 ml.
Garrafa 700 ml →Refil em lata →COP30 375 ml →
▶ Ver vídeoGin Tônica Clássico
- 50 ml de Gin de Jambu AMZ
- 150 ml de água tônica
- 2 rodelas de limão-siciliano
- 1 ramo de alecrim
- ½ limão-siciliano espremido
▶ Ver vídeoJambu com Maracujá
- 60 ml de Gin de Jambu AMZ
- 30 ml de xarope simples
- 40 ml de suco de maracujá
- Gelo
- 1 flor de jambu
▶ Ver vídeoCaipiGin de Jambu
- 60 ml de Gin de Jambu AMZ
- 1 limão cortado
- 2 colheres de açúcar
- Gelo
Macere o limão com o açúcar no copo, junte o gelo e o gin e misture.
▶ Ver vídeoGin Tônica Tropical
- 70 ml de Gin de Jambu AMZ
- 1 lata de água tônica
- 1 fatia de laranja-baía
▶ Ver vídeoJambu Collins
- 60 ml de Gin de Jambu AMZ
- 40 ml de xarope de limão-siciliano
- 150 ml de água saborizada de limão
- Gelo
- Rodela de limão-siciliano para decorar
▶ Ver vídeoJambu Citrus
- 60 ml de Gin de Jambu AMZ
- 40 ml de xarope de limão-siciliano
- 150 ml de refrigerante citrus
- Gelo
- Rodela de limão-siciliano para decorar
▶ Ver vídeoJambu Tônica com Pepino
- 60 ml de Gin de Jambu AMZ
- 160 ml de água tônica
- Gelo
- Rodela de limão-siciliano e de pepino para decorar
▶ Ver vídeoJambu Beer Mule
- 60 ml de Gin de Jambu AMZ
- 40 ml de xarope de gengibre
- 20 ml de limão-taiti
- 50 ml de cerveja lager
- Gelo
- Espuma de gengibre para finalizar
▶ Ver vídeoGin Gin Mule de Jambu
- 50 ml de Gin de Jambu AMZ
- 25 ml de suco de limão
- 20 ml de xarope de açúcar
- Tônica ginger até completar o copo
- Folhas de hortelã
- Espuma para finalizar
▶ Ver vídeoMoscow Treme Treme
- 50 ml de Gin de Jambu AMZ
- Suco de 1 limão-taiti
- Muito gelo
- Ginger ale para completar
- Espuma de cajá
- 1 rodela de laranja desidratada para decorar
▶ Ver vídeoAMZ Green Apple
- 50 ml de Gin de Jambu AMZ
- 50 ml de xarope de maçã verde
- 6 a 8 folhas de hortelã
- Água com gás para completar
Bata o gin, o xarope e a hortelã na coqueteleira com gelo. Faça dupla coagem numa taça gelada, complete com água com gás e misture de leve.
▶ Ver vídeoMaçã & Melancia com Jambu
- 60 ml de Gin de Jambu AMZ
- 60 ml de suco de maçã
- 15 ml de limão
- 10 ml de xarope de melancia
Bata tudo na coqueteleira com gelo.
▶ Ver vídeoJambu Tônica Floral
- 50 ml de Gin de Jambu AMZ
- 200 ml de água tônica
- Gelo com flor de jasmim e flor de jambu
- 2 rodelas de laranja desidratada
▶ Ver vídeoGin Sour de Jambu
- 50 ml de Gin de Jambu AMZ
- 30 ml de suco de limão-siciliano
- 20 ml de xarope de açúcar
- 1 clara de ovo
Bata primeiro sem gelo (dry shake) e depois com gelo.

Com Gin Castanha-do-Pará
Notas amadeiradas da castanha, perfeitas para drinks cremosos e de sobremesa.
Gin Castanha 1 L →
▶ Ver vídeoAlexander Amazônico
- 30 ml de Gin Castanha-do-Pará por copo
- Para a jarra: 30 g de cacau em pó e 1 litro de leite
- Gelo a gosto
Misture tudo e sirva bem gelado.
Prontos para servir
Os drinks AMZ já vêm prontos. É só gelar e servir.

Negroni Amazônico
90 ml sobre um cubo grande de gelo e uma casca de laranja torcida por cima. Grand Prix no SIAL Paris 2026.
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Fitzgerald Amazônico
Sirva igual ao Negroni: 90 ml sobre gelo grande, com uma casca de limão por cima.
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Limoncello Amazônico
Spritz: taça com gelo, 50 ml de limoncello e complete com espumante brut. Shot: direto do freezer, bem gelado.
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Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.